幸あれ！上用饅頭『おちょぼ』について。

お正月だけではありませんが上用饅頭の中でも「おちょぼ」と言われる紅点が付いたものはお祝いに使われます。
諸説ありますが、紅白で角がなく丸くおさまることが由縁だと言われます。
又蒸した後下の部分が水っぽくならないようにと焼きを入れますが、富貴はこっそりと寿の焼印を忍ばせます。(仏事ごとで使われることがないので)
皆さんに幸あれと願っております。
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