厳選された材料を使用した5種類のゼリー。 ミネラル豊富な海洋深層水を使いました。
「小豆とワラビ粉を主原料にし、笹で巻く」という 決めごとで出来た『博多水無月』
フランス産ゲランド塩を使用。 やわらかなわらび餅です。
山笠のきらきら光る勢い水(きおいみず)を干菓子に表現しました 博多山笠【水しぶき】
甘酸っぱい梅餡を、やわらかなお餅で包み生ゼリーの中に浮かべました。 かわいいプチワインカップに入っています。