ちぎり餅 もち菓子 お茶々万十本舗 富貴は福岡・博多の和菓子屋。通販対応。

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もち菓子

ちぎり餅
粒餡をやわらかなおもちで包んでいます。

使用している黄粉は、黒須黄粉(くろすきなこ)と 言って
焙煎を極めた逸品です。
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ちぎり餅

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ちぎり餅のお話

 和菓子の王道、小豆・餅・黄粉を使い仕上げました。
 餅は薄く、小豆と黄粉をつなぐ役目をしています。
 使用している黄粉は、黒須黄粉(くろすきなこ)と言って、
 焙煎を極めた逸品です。

生地(皮)はうす皮。
5種類の糖類を使い、ほうじ茶と合わせて作りました。
お茶々の由来はここからです。
原材料小豆・餅粉・グラニュー糖・黄粉
内容量1個 約20g(1袋3個入り)
消費期限発送日を含め5日間
保存方法常温(高温多湿をおさけ下さい)
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店舗案内 昭和42年の創業以来、和菓子作り一筋に精進してまいりました。

お茶々万十本舗 富貴では、昭和42 年の創業以来、美味しい和菓子をお客様にお届けすることだけを追求してまいりました。“他の和菓子屋では作れない幻のあんこ” や“ほうじ茶を練りこんだ皮” など、素材一つひとつにこだわり尽くした商品は、富貴が和菓子作りに精進してきた証そのものです。

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